Утка фаршированная

Утка фаршированная ( варианты начинок: квашеная капуста и клюква; груша)
  • Варианты начинок: квашеная капуста и клюква; груша; яблоко
  • Фасовка килограмм
  • Срок годности 8 суток
  • Условия хранения 0 + 4 С
  • Вакуумная упаковка, рукав для запекания
Состав варианта с квашеной капустой и клюквой
Утка тушка, квашеная капуста (капуста, морковь, соль), клюква, мед, винный уксус (вино, вода, антиокислитель-диоксид серы), соль, перец черный, гвоздика, регуляторы кислотности Е262, Е331, антиокислитель Е223
Состав варианта с грушей
утка тушка, груша, мед, винный уксус (вино, вода, антиокислитель-диоксид серы), соль, перец черный, гвоздика, регуляторы кислотности Е262, Е331, антиокислитель Е223
Состав варианта с яблоком
утка тушка, яблоко, мед, винный уксус (вино, вода, антиокислитель-диоксид серы), соль, перец черный, гвоздика, регуляторы кислотности Е262, Е331, антиокислитель Е223
Previous
Next

Способ приготовления 

Аккуратно снять упаковочный пакет, не повредив пакет для запекания. Разогреть духовой шкаф до 180 С. Запекать (в пакете для запекания) в духовом шкафу в течении              2 – 2,5 ч до готовности. Для образования румяной корочки разрезать пакет за 10-15 минут до окончания приготовления.